Nova Zelândia

Alimentação

Sim, é verdade que o arroz e feijão do nosso dia a dia não estão nas mesas Nova Zelândia, mas isso não é sinal de fome e nem pense que você terá que trocar nosso prato por kiwis todos os dias... Mas claro que não deve deixar de experimentar o kiwi gold, que só tem por lá!

Além de vegetais, frutas e verduras, na Nova Zelândia se come muita carne...

O país que serve de pasto para inúmeras nações vizinhas é um dos maiores exportadores de carne de vaca, ovelha e veado.

Um dos pratos principais é britânico Fish & Chips, que nada mais é que peixe frito ou grelhado, acompanhado de batatas fritas.

Para beber, entra em prática as boas maneiras não tão aplicadas no Brasil. A idade legal para beber e comprar bebida alcoólica é 18 anos. Os supermercados vendem bebida alcoólica 7 dias por semana, e podem pedir para ver seu passaporte ou sua carteira de habilitação para verificar sua idade. Dirigir embriagado é um delito grave e a polícia faz testes de "bafômetro" aleatórios.

Os  vinhos da Nova Zelândia além de ótimos, e altamente reconhecidos internacionalmente e normalmente os restaurantes oferecem uma licença de bebida alcoólica integral ou uma licença BYO, o que permite que você traga sua própria (Bring Your Own) garrafa de vinho, cobrando uma pequena taxa por garrafa.

Os supermercados são os lugares mais baratos para se comprar gêneros alimentícios. A maioria dos supermercados NÃO fornece bolsas plásticas e não é só nesta parte que o país mostra seu lado ecologicamente correto... Todos os supermercados tem uma seção de produtos orgânicos.

Existem também lojas especializadas com um farto estoque de Demeter, Bio Gro e outras marcas orgânicas. A maioria das cidades tem feiras de fim de semana com frutas, legumes e verduras.

O tradicional prato kiwi é o Hangi:

O Hangi é uma tradição de cozinhar alimentos enrolados por panos embebecidos em buracos nos solos sobre rochas escaldantes. Cobrem-se esses buracos e só retornam a comida pronta depois de horas (cerca de 12 horas). Os alimentos geralmente feitos pela tradição Hangi são carne de porco, frango ou cordeiro, acompanhado de generosas porções de vegetais, como, por exemplo, cenoura, batata, batata doce, cebola e alface. 

Agora, para saber de verdade como é uma típica refeição kiwi, só indo até lá. Experimente as vantagens de ir para Nova Zelândia com a Information Planet!